Batteur mélangeur 10L

Nous vous proposons une sélection d’appareils de préparation conçus pour le pétrissage, le mélange et l’émulsion de vos ingrédients. Grâce à l’utilisation d’un batteur mélangeur dans la cuisine de votre restaurant, vous pourrez réaliser des pâtes, crèmes, sauces, blancs en neige en un tour de main.
Cette machine a pour particularité d’effectuer un mouvement planétaire permettant un mélange et pétrissage optimal des ingrédients dans le bol lors des opérations précises et délicates. Retrouvez un large choix de batteurs professionnels parmi les plus grands marques de matériel CHR.
Nos batteurs mélangeurs de cuisine professionnelle sont disponibles dans des versions jusqu’à 10 litres et livrés avec fouet, palette et spirale.

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Additional Information

Ref. Produit

ST-10B

Largeur

410 mm

Profondeur

523 mm

Hauteur

688 mm

Puissance

1.1 kw

Vitesse

3

Capacité

10 L

Brand

Gastrochef