Marmite directe 50L à Gaz Série 700

Marmite directe en acier inox CrNi 18/10 AISI 304 à usage professionnel, avec plan de 2 mm d’épaisseur, satinage superficiel Scotch-Brite, Bac en acier inox. Plans équipés de rehausseur postérieur. Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5, également avec remplissage automatique dans la double paroi. Disponibles dans les versions directes et indirectes. Large bac de cuisson de 50 litres. Cuve en acier AISI 304 avec fond en AISI 316. Système d’ouverture et de fermeture pratique et sécurisé. Tous les éléments sont étudiés pour garantir des cuissons particulières et un nettoyage parfait. Brûleurs avec flamme pilote à allumage piézo-électrique, valve thermostatique et thermocouple. Évacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité.
Entretien – Facile grâce au démontage simple du panneau frontal.
Équipements – Feu de gicleurs pour l’éventuel changement du type de gaz. Pieds réglables en hauteur.

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Additional Information

Ref. Produit

PD50-78G

Largeur

800 mm

Profondeur

705 mm

Hauteur

900 mm

Puissance

15,5 Kw

Tension

220 V

Alimentation

Gaz

Brand

Lotus