ROULEAU A PATISSERIE BOIS HETRE 50CM

Le rouleau en bois de hêtre est utilisé par les professionnels pour étaler de la pâte sablée, feuilletée ou brisée. Le rouleau en polyamide est idéal pour la confection du feuillatge : il conserve une température constante et la pâte ne colle pas.

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REF

4840.01N

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deBuyer