Plaque grillade 1/2 lisse-1/2 striée à Gaz

Plaque grillade 1/2 lisse-1/2 striée à poser en inox, Manettes avec degré de protection à l’eau IPX5. Fry-top gaz, à usage professionnel.
Équipés d’une plaque lisse et/ou rainurée, normale ou chromée. Plaque normale en acier FE430B. Plaque chromée en acier FE510C avec finitions chromées.
Ils garantissent une haute résistance et une durée dans le temps, et atteignent rapidement la température désirée avec régulation de 50 à 300 °C. Particulièrement faciles et rapides à nettoyer. Brûleurs avec flamme pilote à allumage piézo-électrique, robinets de sécurité à vanne avec thermocouple.
Évacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité. Bacs de collecte des liquides haute capacité et extractibles. Facilité grâce au démontage simple du panneau frontal. Feu de gicleurs pour l’éventuel changement du type de gaz. Pieds réglables en hauteur.