Fabrique glaçons professionnelle (granule) à air 80 KG

GLACE EN PAILLETTES : Glace en paillettes qui possède un rapport équilibré entre eau et glace, indiquée pour les granités, les cocktails tels que caipirinha, mojito, etc…
SYSTÈME À VIS : L’évaporateur est un cylindre réfrigéré avec un certain niveau d’eau à l’intérieur. La glace qui se forme sur les parois est raclée et éjectée par une vis sans fin (vis d’archimède) en acier inox. BACK COUNTER : Appareils en pose libre, à mettre en évidence derrière le comptoir ou dans la zone de service à la clientèle. La hauteur faible (maximum 80 cm) permet d’utiliser le dessus (50x70cm) comme base d’appui pour de petites charges, pas de gaspillage d’espace.
Cette machine à glaçon est très demandé pour de grandes productions de glace dans de grands bars, restaurants, clubs privés, night clubs, bars à musique, discothèques, hôtels.