Plat à gratin oval

Le plat à gratin est un plat de cuisson indispensable pour réussir un bon gratin ! Le gratin est une préparation cuite au four ou partiellement cuite au four,qui à l’aide du gril ou de la salamandre va développer à sa surface une croûte plus ou moins épaisse et dorée. Sans le plat à gratin, il sera difficile d’obtenir la même saveur et surtout le croquant se trouvant par dessus, disponible en 12, 15 et 20 cm.