CUISEUR À PÂTES SÉRIE 900 Gaz

Description
(PANIERS EXCLUS)
Construction – Modèle réalisé
entièrement en acier inox CrNi
18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm
d’épaisseur, bacs en acier inox AISI
316, satinage superficiel ScotchBrite, détails chromés, profilés
arrondis. Plans équipés de rehausseur postérieur. Manettes avec degré
de protection à l’eau IPX5.
Modèle – Cuiseurs à pates gaz, à
usage professionnel, également
avec chargement automatique de
l’eau avec sensor de niveau. Ils sont
équipés d’un bac moulé simple ou
double, avec grille de fond, paniers
en tôle inox percés, disponibles en
plusieurs types et dimensions, pour
des multi-cuissons simultanées
avec résultats optimum. Équipés de
robinet d’évacuation d’eau, déversoir
et évacuation au sol. Brûleurs avec
flamme pilote à allumage électrique,
valve et thermocouple. Sécurité dans
la cuve par le sensor présence d’eau.
Évacuation de la fumée à l’arrière en
toute sécurité.
Entretien – Facilité grâce au démontage simple du panneau frontal.
Équipements – Feu de gicleurs pour
l’éventuel changement du type de
gaz. Pieds réglables en hauteur