Fabrique glaçons professionnelle (cubes) à air 95 KG

Fabrique glaçons professionnelle (cubes) à air haute densité, cristallin et pur. Indiqué pour le refroidissement prolongé de tout type de boisson, quelle que soit la situation d’utilisation. SYSTÈME À PULVÉRISATION : L’évaporateur horizontal est constitué de coupelles en cuivre tronconiques tournées vers le bas. Une pompe envoie l’eau sous pression à travers des buses, est pulvérisée sur l’évaporateur. La glace se forme à l’intérieur des coupelles et elle se détache après le réchauffement. Appareils en pose libre, à mettre en évidence derrière le comptoir ou dans la zone de service à la clientèle.
Idéal pour de grandes productions de glace dans de grands bars, restaurants, clubs privés, night clubs, bars à musique, discothèques, hôtels.